L’azienda vede le sue origini già dal 1923 a Cordovado dove inizia l’attività estrattiva, con l’inerte poi utilizzato per la manutenzione della Statale Trieste – Venezia non ancora asfaltata. In pochi anni nasce a Gonars il nuovo settore delle costruzioni stradali che si occuperà, fra le altre, della costruzione di gallerie in Val Cellina, di ponti e strade in Istria e del lungomare di Lignano. Nel 37-38, con la ghiaia di Gonars, viene costruita Torviscosa, importante esempio di architettura industriale. L’attività riprende soltanto dopo la Seconda Guerra Mondiale e nel 1950, viene fondata la “Cave Cester”. Ogni sasso parla di storia e così negli anni ’80 nasce la Union Beton che riesce in breve tempo ad affermarsi sul mercato come uno dei principali escavatori di inerti da costruzione. Importanti investimenti negli anni successivi permettono l’ulteriore crescita dell’azienda, sotto la guida degli eredi del Dott. Guido Toso, attenti alle esigenze del Cliente e del territorio. Attualmente l’attività estrattiva, autorizzata dalla Regione FVG con decreto n. AMB/111-UD/CAV/12 del 2002 e successivi, si concentra nella cava di Castions di Strada, dove la materia prima viene estratta dal bacino lacustre mediante l’utilizzo di una draga galleggiante. Nel maggio 2022 Union Beton SRL entra a far parte di General Beton Triveneta SpA, che ne acquisisce la maggioranza delle quote rinforzando così la propria capacità estrattiva.